Que es la Certificación Demeter

E

sta propuesta basada en la visión antroposófica, tiene como objetivo dar respuesta mediante un modelo de desarrollo sustentable a la creciente demanda de productos sanos, mediante un trabajo que vivifique y revitalice la tierra, manteniendo la calidad en todas las etapas, cuya metodología incluye un programa de verificación y certificación de los procedimientos realizados por los productores de acuerdo a las normas establecidas por la Asociación Demeter Internacional; la capacitación, enriquecimiento de proyectos y promoción de enfoques de productores y consumidores biodinámicos.