en preparación…
Fernando y Viviana – porsivas@yahoo.com.ar – Cel. (03546) 476073/504864
Pje. San José, Amboy, Calamuchita, Córdoba.
Nuria Soler – nuriasc59@yahoo.com.ar – Cel. (03546) 15476271
Diego Vergelín – diego_vergelin@yahoo.com.ar – Cel. (03546) 15450761
Villa General Belgrano, Córdoba.
Granja “Los Jardines de Yaya”
Milagros Demarchi – jardinesdeyaya@gmail.com – Cel. (03548)15468184
La Cumbre, Córdoba.
Inambú
Diego Vergelín – diego_vergelin@yahoo.com.ar – (03546) 15450761
Villa Gral Belgrano, Córdoba
Los Jardines de Yaya
Monte frutal y hortalizas con elaboración artesanal de las cosechas.
Miguel Demarchi – jardinesdeyaya@gmail.com
Córdoba, La Cumbre.
Papas Existir
Papas, cereales.
Raúl Fermanelli – fermanelli@powernet.net.ar – (0351) 155 147310 / (0351) 4972928
Córdoba.
Inambú
Plantas de Ruibarbo, Frambuesas – Semillas de Ajo y otras – Hortalizas, lácteos, dulces, harinas.
Diego Vergelín – diego_vergelin@yahoo.com.ar – (03546) 15450761
Villa Gral Belgrano, Córdoba
en preparación…
en preparación…
AREA:
Comprende la provincia de Córdoba.
CONTACTO DE LA REGIÓN:
Punilla
Milagros Demarchi
jardinesdeyaya@gmail.com
Calamuchita
John Vinks
johnvinks@gmail.com
Sub región Valle de Punilla
En la Cumbre esta la Granja Los Jardines de Yaya, en esta granja biodinámica de más de 30 años se están aprovechando los frutos de los frutales de muchos años, para hacer dulces y conservas. A la vez allí Miguel Demarchi está en constante actividad de difusión y formación en antroposofía y temas afines.
Sub región Valle de Calamuchita
Esta zona serrana de Córdoba consta con las Granjas biodinámicas Inambú, de Diego Vergelin y Nuria Soler, en la que se producen hortalizas y conservas, preparados y como última actualización ha ampliado y adaptado sus instalaciones para recibir y alojar grupos de estudio. También en Villa General Belgrano se encuentra la Granja La Florinda, de Sebastián Iriberri, Maxi y Alfonsina Iganhi, en la que se producen lácteos a partir de sus vaquitas Jerseys y desarrollo de apicultura. En Villa Ciudad Parque se encuentra la incipiente granja La Calma de Julia Lund Petersen y Agustín Altuna de autoconsumo de hortalizas, miel y huevos y de abono aportado por las vaquitas Aila y Maca. Mas para el Oeste se encuentra en Paraje San José, la Granja Malki de la familia de Vivi y Fer, ellos elaboran quesos y lácteos de su propia producción de leche, hierbas para infusión, dulces y conservas.
Las granjas se acercan una vez por semana a la Feria Agroecológica de Villa General Belgrano donde encuentran una demanda superior a la oferta.
En el ámbito de las formaciones. Todos los años se realiza el Módulo 1 del Curso Fundamental en la Hostería El Rincón de Villa General Belgrano. Este año se tuvo la iniciativa de iniciar un Curso Regional, que se vio truncado por la cuarentena obligatoria.
Para comunicarse, sumarse y/o participar en alguna actividad, por favor contactarse con los referentes para la región o sub región.